Paradicsomleves
Paradicsomleves
Hozzávalók:
5 dl paradicsomlé (vagy kis doboz sûrített paradicsom)
1 evõkanál cukor
1 kávéskanál só
1 evõkanál liszt
2 evõkanál étolaj
víz
+
5 dkg betûtészta
Elkészítés:
Az olajból és a lisztbõl rántást készítünk, ezután fokozatosan hozzáadjuk a paradicsomlét, (vagy a sûrített paradicsomot) és a vizet. Ezután felforraljuk, majd sóval és cukorral ízesítjük.
A betûtésztát külön vízben megfõzzük és hozzáöntjük a paradicsomleveshez.
|