Évi konyha
















Kókusz kocka Kókusz kockaKókusz kocka

Hozzávalók:
20 dkg cukor

10 dkg vaj
2 db tojás
4 evõkanál méz
2 dl tej
50 dkg liszt
1 csomag
sütõpor

Máz
:
25 dkg cukor
25 dkg vaj
3 evõkanál kakaópor

1,5 dl tej

Elkészítés
:

A tojást a vajjal és a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mézet. Ezután fokozatosan hozzáadjuk a sütõporral elkevert lisztet és a tejet, hogy egy sûrû tésztát kapjunk. A tésztát tepsibe simítjuk és elõmelegített sütõben tûpróbáig sütjük.
A mázhoz a cukrot, a kakaóport, a tejet és a vajat gõz fölött folyamatosan keverve összeolvasztjuk.
Ha kihûlt a sütemény 5x5 cm-es kockákra vágjuk, az alját villára szúrjuk és belemártjuk csokimázba, majd megforgatjuk kókuszreszelékben. 

Kókusz kocka 1 Kókusz kocka 2

Kókusz kocka 3 Kókusz kocka 4

Kókusz kocka 5 Kókusz kocka 6

Kókusz kocka 7 Kókusz kocka 8

Kókusz kocka 9 Kókusz kocka 10

Kókusz kocka 11 Kókusz kocka 12

Kókusz kocka 13 Kókusz kocka 14

Kókusz kocka 15 Kókusz kocka 16

Kókusz kocka 17 Kókusz kocka 18

Kókusz kocka 19 Kókusz kocka 20







© 2010-2018 by Nagy Évi