Leveles gesztenyés párna
Hozzávalók:
50 dkg leveles tészta
+ 1 db tojásfehérje (kenéshez)
Töltelék:
25 dkg gesztenyemassza
4 evõkanál víz
Elkészítés:
A gesztenyemasszát elkeverjük a vízzel.
A leveles tésztát vékonyra kinyújtjuk, kör alakra kiszaggatjuk, derelyekészítõre tesszük, belerakunk egy kanál gesztenyés tölteléket, majd összenyomjuk a derelyekészítõvel. A maradék tésztát újra összegyúrjuk, kinyújtjuk és kiszaggatjuk. A tetejét megkenjük tojásfehérjével.
Elõmelegített sütõben 180°C-on megsütjük, majd megszórjuk porcukorral.
A leveles tésztát vékonyra kinyújtjuk, kör alakra kiszaggatjuk, derelyekészítõre tesszük, belerakunk egy kanál gesztenyés tölteléket, majd összenyomjuk a derelyekészítõvel. A maradék tésztát újra összegyúrjuk, kinyújtjuk és kiszaggatjuk. A tetejét megkenjük tojásfehérjével.
Elõmelegített sütõben 180°C-on megsütjük, majd megszórjuk porcukorral.
