Hozzávalók:
1 db csirkemell filé (kb. 50 dkg)
10 dkg trappista sajt
4 db virsli
4 evõkanál étolaj
só
Elkészítés:
A
csirkemellet felszeleteljük (4 szeletre), majd vékonyra
kiklopfoljuk és megsózzuk.
Ezután a csirkemell szeletet megszórjuk reszelt sajttal, ráteszünk egy virslit, majd feltekerjük. Hústûvel meg is tûzhetjük, hogy ne nyíljon szét.
A csirkemell tekercseket sütõzacskóban egy hõálló edénybe/tepsibe tesszük, meglocsoljuk étolajjal, majd sütõben megsütjük. Felszeletelve tálaljuk.
Ezután a csirkemell szeletet megszórjuk reszelt sajttal, ráteszünk egy virslit, majd feltekerjük. Hústûvel meg is tûzhetjük, hogy ne nyíljon szét.
A csirkemell tekercseket sütõzacskóban egy hõálló edénybe/tepsibe tesszük, meglocsoljuk étolajjal, majd sütõben megsütjük. Felszeletelve tálaljuk.
