Évi konyha
















Shrek szelet Shrek szelet Shrek szelet

Hozzávalók:

50 dkg darált háztartási keksz
20 dkg cukor
25 dkg margarin
kb. 2 dl tej
1 mandula aroma

5 dkg kókuszreszelék
2 evõkanál kakaópor
1/2 rum aroma

Máz
:

10 dkg tortabevonó

5 dkg vaj


Elkészítés
:

A puha margarint elmorzsoljuk a darált keksz és a cukor keverékében. Ezután a tésztát két részre osztjuk. Az egyikbe beletesszük a mandula aromát és annyi tejet, hogy könnyen össze tudjuk gyúrni. A másikba beletesszük a kókuszreszeléket, a kakaóport, a fél rum aromát és a hozzá szükséges tejet.
Egy tepsibe (amit kibélelhetünk folpack fóliával) elõször belenyomkodjuk a barna tésztát. A tenyerünkkel (vagy kanállal) segítsünk, hogy egyenletes legyen. Majd erre jön a zöld tészta, amit óvatosan nyomkodjunk egyenletesre.

A mázhoz felolvasztjuk a csokit, belekeverjük a vajat és ráöntjük a sütire.
Ezután hûtõbe rakjuk 1-2 órát, majd forró vízbe mártott késsel szeleteljük.

Shrek szelet 1 Shrek szelet 2

Shrek szelet 3 Shrek szelet 4

Shrek szelet 5 Shrek szelet 6

Shrek szelet 71 Shrek szelet 8

Shrek szelet 9 Shrek szelet 10  

Shrek szelet 11 Shrek szelet 12

Shrek szelet 13 Shrek szelet 14 







© 2010-2018 by Nagy Évi